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包装智能化解决方案

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全自动盒式气调包装机能应用在哪些食品包装上

发布时间:2022-09-26 192

      近年来,一款新型的包装方式越来越受到人们的欢迎,那就是气调包装,这种包装方式可以保持食物的新鲜度不被破坏,而且能够延长食品的保质期。食品的加工和包装使用的设备中,真空泵是不可或缺的真空获得设备。在全自动气调包装机的运行设备中,真空泵在全自动气调包装机中起到了至关重要的作用。它主要负责将盒内的空气抽出,而这一个环节,恰恰决定了空气抽的是否干净,如果抽不干净,还残存着部分空气,即使充入的保鲜气体精度再高,也达不到一个对食品进行保鲜的效果。所以在食品加工或者包装的工艺中,如何选择一台真空泵或者选择一套真空系统,就显得尤为重要。

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盒式气调包装

  气调保鲜包装,是将食品放到预制盒里面,通过正压式系统将预制盒里面的空气排出,通过混配器按气体比例充入到预制盒中,然后封口,气调保鲜包装,主要能够让食品的颜色,色泽和口感都不会发生变化,使里面的生鲜肉颜色红润有弹性,不会让肉质里面的营养流失,让里面的食品处于一种睡眠状态,那氮气和二氧化碳能够达到抑菌的作用,而氧气能起到保鲜的作用,从而保持产品的原汁原味,而且气调包装的外观非常美观,不会像真空包装一样发生将产品挤压变形,以及外观皱缩的现象,包装效果非常好,而且消费者不必借助工具就可以轻松的打开产品包装。

  气调封盒式真空包装机采用盒子来代替袋装,这样包装出来的产品不仅可以提升产品的档次,而且增加其美观度,我们平时在商超卖场所见到的盒装鸭类熟食制品、冷鲜肉、新鲜的水果都是采用的这种包装方式。

  气调包装机适用于生鲜禽畜肉类制品、水产品、新鲜果蔬、微波调理品、冻类、菌菇类、熟食、糕点、面点、泡菜、酱菜、茶叶、中草药材等。特别适用于农副产品加工配送中心、食品加工厂、超市生鲜农副产品后方、生鲜肉品连锁店、快餐配送中心等使用。

  真空获得设备的性能,抽速,以及优缺点,是否节能和环保,是否安全可靠,都是食品加工或者食品包装首先考虑的问题。一套工艺真空获得设备的使用,会让系统操作起来更便捷,更智能,还企业一个绿色的生产环境,减少后期的维护和维修成本,给企业带来一定的经济和环保效益。


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