亚搏手机版官方登录|亚搏手机在线登录入口

亚搏手机在线登录入口

常见问答
您的位置:首页 > 新闻资讯 > 常见问答
.

包装智能化解决方案

全国服务热线18171115929

地址:湖北省武汉市新洲区阳逻开发区锦豪工业园
邮箱:2422537521@qq.com

卤制品采用气调包装机有哪些好处

发布时间:2022-11-02 96

    卤制品的市场还是很多大的,但是卤制品尤其是卤鸭食品中含有丰富的脂肪酸、蛋白质等营养成分,这些成分在遇到氧气时极容易被氧化或微生物分解, 散卖熟食即使采用冷藏柜,但由于未隔绝空气,保质期也不会太长。

  食品气调包装选用亚搏手机版官方登录,好处有三个:

  一是密闭无氧环境保存,延长了产品的保质期;

  二是对产品口味无任何破坏,原汁原味;

  三是气体作为食品助剂,无残留,安全放心。

  食品采用的锁鲜包装,实际是利用二氧化碳和氮气的混合气体,去置换掉包装盒内的自然空气,让包装盒内的氧气含量几乎为零,使得好氧微生物生长得到抑制。

  同时,二氧化碳浓度的上升,也会抑制大部分微生物繁殖,保鲜期自然得到延长。而且二氧化碳和氮气本身就是空气中的基本气体,一打开包装即挥发完,相比较传统的靠防腐剂和高温杀菌等方法,气调锁鲜产品的安全性和新鲜度都大大提高。


推荐资讯